Oil & Vinegar in Freiburg - alles für die Mittelmeerküche

Genuss und Kochen sind unsere Leidenschaften - und dazu braucht es gute Produkte. Wir bieten Ihnen neben hochwertigem Olivenöl und Essig noch viele andere mediterrane Delikatessen. Besuchen Sie unser Geschäft in Freiburg und kosten Sie vor Ort davon, um Ihre persönlichen Favoriten zu finden. Unser Team rund um die Inhaber, Genuss-Experten und Halbitaliener Adamo Buonanno und seine Partnerin Ilona Fuchs, berät Sie gern bei der Auswahl des richtigen Öls, sucht mit Ihnen gemeinsam einen dazu passenden Essig aus und gibt Ihnen Tipps zur Verwendung aller angebotenen Feinkost-Spezialitäten.


Vielfältiges Sortiment mit regionalen Delikatessen

Bei uns einzukaufen, ist ein Erlebnis für die Sinne. Riechen, schmecken und sehen Sie, was echte Qualitätsprodukte ausmacht und lassen Sie sich von unseren Rezeptideen inspirieren. Unser Angebot an Delikatessen, die Sie probieren können, wechselt regelmäßig. Das exquisite "Oil & Vinegar"-Sortiment erweitern wir ständig um neue Produkte, von denen wir überzeugt sind. Bis zu 20 % der bei uns erhältlichen kulinarischen Spezialitäten stammen von lokalen Herstellern, die unser Vertrauen genießen.


Genuss schenkt Freude

Wenn Sie wie wir die Freude am Genuss gerne mit anderen teilen, ist einer unserer individuellen Präsentkörbe genau die richtige Geschenkidee. Wir stellen Ihnen für jedes Budget einen passenden Geschenkkorb inklusive Rezepten zusammen. Von Essig & Öl über Pasta & Pesto bis hin zu süßen Leckereien und mediterranen Knabberartikeln füllen wir den Korb mit allem, was Genießerherzen höherschlagen lässt. Machen Sie sich oder einem anderen Fan gesunder, genussvoller Ernährung eine Freude und überzeugen Sie sich von unseren sorgfältig ausgewählten, ansprechend präsentierten mediterranen Köstlichkeiten!


Aktuelles

Türchen auf fürs Fest-Essen!

Köstlichkeiten im Feinkostgeschäft Oil & Vinegar in Freiburg

Genussvoller kann man die Vorweihnachtszeit nicht verfeinern: Der Adventskalender von Oil&Vinegar ist eine ebenso geschmackvolle wie originelle (Geschenk-)Idee. Mit den täglichen Entdeckungen des Inhalts ist man letztlich bestens auf das Festessen vorbereitet. Oder stellen Sie sich Ihre individuelle Auswahl zusammen: Wir bieten dazu jede Menge Feinköstlichkeiten.

Leckeren Adventskalender kennenlernen

Trüffel: Highlights nicht nur im Herbst

Gratis Rezepte mit Trüffeln im Oil & Vinegar Freiburg

Viele unserer Kunden staunen über die vielfältigen Möglichkeiten, unterschiedliche Gerichte mit Trüffelprodukten neu zu interpretieren. Wie wäre es zum Beispiel, die beliebten Herbstklassiker Käsefondue oder Raclette mit Trüffel-Baroloessig zu verfeinern? Außerdem bieten wir aromatischen Trüffel-Puder und würziges Trüffelsalz – aber bitte ganz reduziert einsetzen! Und in Form einer Salsa oder einer leichten Crema al Tartufo werten Sie Ihre Pasta überraschend einfach auf – buon appetito!

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Wir freuen uns auf Ihren Besuch

Öffnungszeiten

Montag 10:00 - 18:30
Dienstag 10:00 - 18:30
Mittwoch 10:00 - 18:30
Donnerstag 10:00 - 18:30
Freitag 10:00 - 18:30
Samstag 10:00 - 17:00
Sonntag Geschlossen

Adresse

Oberlinden 19
79098 Freiburg